El martes 2 de febrero se celebra la festividad de La Candelaria, La Chandeleur en francés, si bien en el país galo se conoce popularmente como el Día de la crepe. Es tradición que familias y grupos de amigos se reúnan ese día en sus casas para cocinar crepes. También es muy habitual que los escolares hagan lo mismo en los colegios.

Para celebrarlo, los alumnos de cuarto, quinto y sexto han llevado a cabo un taller de cocina de crepes para acercar esta tradición a nuestro entorno. Las crepes son una especie de tortitas que se preparan con harina, huevos, leche y mantequilla. Una vez realizada la pasta, se fríe en la sartén como si fuera una tortilla y se le da la vuelta lanzándola al aire. Claro, posteriormente los han probado… Bon appétit¡¡